Philosophie unseres Betriebes
Die Entwicklung unseres Landwirtschaftsbetrieb ist ein Prozess, der durch Erfahrung und intensive Beobachtung fortlaufend neue Erkenntnisse bringt über die Zusammenhänge der Natur und darüber, ökologische Grundsätze mit einer produktiven Landwirtschaft zu verbinden.
Es ist sehr spannend und erfüllend beide Seiten in Einklang zu bringen. Natur und eine nachhaltige Kulturlandbewirtschaftung sind keine Gegensätze, im Gegenteil, sie können sich ergänzen. In diesem Sinne ist es uns eine grosse Freude in und mit der Natur zu arbeiten.