Der Hopfen dient nicht nur als Zutat in der Bierbrauerei. Als beruhigende Heilpflanze nutzen wir ihn gerne bei Schlafproblemen und Unruhezuständen. Auch während der Wechseljahre kann er uns unterstützen.

Wir betrachten diese schöne Kletterpflanze, sowohl aus wissenschaftlicher, als auch aus volksheilkundlicher Sicht. Dazu gehören die sichere Bestimmung, das Sammeln, die Kenntnis der Inhaltsstoffe, die verschiedenen Anwendungen und dessen Zubereitungsformen.