Mit Respekt Zeit und Liebe
Unsere Tiere leben artgerecht, mit viel Auslauf und
in enger Verbindung zur Natur.
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Limousin
kräftig, ruhig und naturnah gehalten.
Stiefelgeissen
Neugierig, lebendig und wunderbare Landschaftspfleger.
Shropshire
Robust, genügsam und wichtig für unsere Weiden.
Skudden
Alte, scheue Schafsrasse, top für die Landschaftspflege.
Wollschweine
Widerstandfähig, wertvol und vom Aussterben bewahrt.
Hühner
bunte und schrille Herde, unserer täglicher Eierlieferant
WOLLSCHWEIN
Ein altes Schwein mit Zukunft
Unsere Wollschweine leben den grössten Teil des Jahres draussen – bei jedem Wetter. Sie sind robust, stressresistent und liefern ein Fleisch von ausgezeichneter Qualtität.
Mit ihrem lockigen Fell und ihrem ruhigen Wesen sind sie ein wichtiger Bestandteil unseres Hoflebens.
Artgerechte Haltung
Viel Auslauf und naturnahes Leben
Bio-Fütterung
Aus eigenem Anbau und ohne Gentechnik
Wertvolles Fleisch
Zart, aromatisch und reich an Geschmack
UNSERE PRODUKTE VOM WOLLSCHWEIN
Einzelprodukt
Bio Wollschwein
Bio Wollschwein Landrauchschinken
Bestellung pro Stück
Bio Wollschweine Landrauchschinken – kräftig im Geschmack, zart in der Struktur und mit fein abgestimmter Würze. Von glücklichen Tieren aus artgerechter Haltung –…
Einzelprodukt
Mini Salami
Bio Wollschwein Mini Salami
Pro Stück · Ø 100 g
Bio Wollschweine Mini-Salami – handwerklich hergestellt, zart im Biss und mit feinem, süßlich-nussigem Aroma. Ungeräuchert, natürlich gereift und perfekt zum Rohessen – ein…
Einzelprodukt
Bio Wollschwein
Bio Wollschwein Salami
Bestellung pro Stück
Bio Wollschweine Salami – handwerklich gereift, zart im Biss und mild-nussig im Aroma. Natürlich, regional und perfekt für Apéro & z'Vieri. Gewicht: etwa…
In dieser Auswahl sind momentan keine Produkte verfügbar.
Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment
Von feinen Einzelstücken bis zu praktischen Paketen –
hier finden Sie alles vom Wollschwein.